Aquest menú es servirà fins al dia 24 de novembre
Menú de la tardor, es temps de bolets
Cliqueu aquí per saber els dies que el Restaurant romandrà obert |
Entrant
Crakers amb mantega de bolets
Primers plat a triar
Crema de bolets amb ceba caramel·litzada
o
Cassoleta de “cigronet de l'Alta Anoia” amb barreja de bolets
o
Coca de la Figuera amb bolets i gratinada
Escolliu el segon plat que més us vingui de gust
Fricandó amb pèsols i bolets
o
Botifarra de Calaf a les brases amb patates i bolets
o
Cassoleta de brandada de bacallà amb xampinyons
Com a postres
Músic i moscatell
o
Crema en groc i negre
Aquest menú no inclou beguda
Preu : 22 €uros
El RESTAURANT ES RESERVA EL DRET DE CAMVIAR ALGUN PLAT
Truqui’ns i reservi la seva taula al Tel. 652 41 86 25 o al 93 868 13 14
La cuina de pagès
El Restaurant La Figuera, ofereix un menú on els bolets estan present en tots els plats que el componen, d'aquesta manera aprofitem el millor moment dels bolets.
El menú esta fet de 3 plats entrants i tres plats principals, tots ells elaborats amb diferents varietats de bolets collits a la zona de Pujalt i s'intercanvien amb altres productes, aconseguint unes textures i combinacions de sabors equilibrades sense saturar..
L'ambient a casa nostra és càlid i familiar i el marc de la zona el converteix en una experiència única.
El menú esta fet de 3 plats entrants i tres plats principals, tots ells elaborats amb diferents varietats de bolets collits a la zona de Pujalt i s'intercanvien amb altres productes, aconseguint unes textures i combinacions de sabors equilibrades sense saturar..
L'ambient a casa nostra és càlid i familiar i el marc de la zona el converteix en una experiència única.