“La cuina de pagès”
Com a primers plats
Amanida Caprici de la Figuera
Safata d'embotits variats de la zona
Pans torrats, sucats amb tomàquets de l'hort de la Figuera
Escolliu el segon plat que més us vingui de gust
Fricandò a la jardinera
Botifarra de pagès a les brases amb mongetes i allioli
Brandada de bacallà gratinada amb torradetes de romescu
Peix al forn amb patates i verdures de l'hort
Les postres també s'escullen
Gelat de torró amb xocolata desfeta
Flam d'ous de les gallines del Josep
Mató amb melmelada de la Figueraic
Aquest menú no inclou beguda
Preu : 22 €
El RESTAURANT ES RESERVA EL DRET DE CANVIAR ALGUN PLAT
Truqui’ns i reservi la seva taula al Tel. 652 41 86 25 o al 93 868 13 14
La cuina de pagès
Per provar la tradicional cuina de pagès, res com venir a l'Astor, Pujalt a l’Alta Anoia. En aquest racó de Catalunya trobem “Masia la Figuera”, un restaurant que el menú es basa en plats tradicionals i productes de la terra. Sens dubte, Cassoleta de cigronets de l'Alta Anoia és el seu plat estrella. Per postres, crema catalana és imprescindible, però molt més típic és el Music. L'ambient és càlid i familiar i el marc de la zona el converteix en una experiència única
Per provar la tradicional cuina de pagès, res com venir a l'Astor, Pujalt a l’Alta Anoia. En aquest racó de Catalunya trobem “Masia la Figuera”, un restaurant que el menú es basa en plats tradicionals i productes de la terra. Sens dubte, Cassoleta de cigronets de l'Alta Anoia és el seu plat estrella. Per postres, crema catalana és imprescindible, però molt més típic és el Music. L'ambient és càlid i familiar i el marc de la zona el converteix en una experiència única